En Sector Rural de Panguipulli
COMUNIDAD INDÍGENA “RAYENCO” TRABAJA CONCRECIÓN DE RUTA TURÍSTICA MAPUCHE EN HUERQUEHUE

Las socias de la comunidad en clases de Banquetería.

19/04/2012
Comunidad Indígena “Rayenco” de Huerquehue trabaja para concretar un punto turístico en base a la cultura mapuche en Panguipulli.

Ya cuenta con una ruka social la que se levantó con el apoyo de Colbún, el Estado y el esfuerzo de los componentes de la comunidad.

El Diario Panguipulli.cl  se trasladó hacia ese sector rural, oportunidad en que entrevistó a Juan Salgado Caniulef, dirigente histórico de ese sector. Se enorgullece por que la Ruka de Huerquehue se ha convertido en el centro para las capacitaciones que reciben los vecinos del sector en diversas áreas.

Juan Salgado Caniulef, Dirigente Mapuche.

“Nuestra Ruka Mapuche se terminó de construir hace 9 meses atrás, mediante el Fondo Presidente de la República se adquirió todo los implementos de cocina, el mobiliario del salón principal y la calefacción. Ahora falta hacer las respectivas instalaciones, pero aún nos falta la conexión del empalme a la red de distribución de electricidad”, dijo Salgado Caniulef.

Más adelante señala: “Nosotros no construimos esta obra de 100 metros cuadrados para reunirnos una sola vez al mes. Esta es la base de un proyecto de Ruta Turística Mapuche. Estamos preparando a nuestra gente para el futuro, ya terminamos el Taller de Cosmovisión Mapuche y Mapudungun. Ahora las señoras están haciendo un curso básico de Banquetería. Hay otro taller de Comida Mapuche, ambos de lunes a viernes de 10.00 a 15.00 horas, la capacitación es de 120 horas".

 Con orgullo exhiben una gigantografía de contenido histórico mapuche, la cual fue donada a la comunidad “Rayenco” por el Comité de Adelanto Amigos de Panguipulli.

"Nuestro sueño es levantar la Ruta Turística Mapuche en nuestra sede, atender a los turistas con comida, artesanía de distinto tipo, ya sea utilitaria como de adorno. Yerbería, telares, platería, greda; todo lo que saben hacer nuestros socios"señaló Juan Salgado Caniulef.

Queremos postular para un curso de inglés básico, hay que aprender a comunicarse con los turistas de otros países. Nosotros como Comunidad Indígena “Rayenco” queremos ser un aporte a la comuna, y para eso nos estamos preparando”, culminó diciendo el dirigente Juan Salgado Caniulef.